#YoungGreens Workshop I

Kräuter und Gemüse anbauen in einem ausgedienten Frachtcontainer? 

Das funktioniert, und zwar ganz ohne Erde: Die Wildkräuter wachsen in einem sogenannten hydroponischen System in Wasser – ohne Pflanzenschutzmittel.

Wann: 7. Mai 2022
Wo: Fraunhofer IAO, Nobelstraße 12, Stuttgart
Kosten: kostenfrei

Beim ersten #younggreens Workshop säen wir im Vertical Farming Container Wildkräuter aus, die wir nach ca. acht Wochen gemeinsam ernten und verarbeiten. 

Agrarwissenschaftler Jedrzej gibt Dir eine Einführung in Urban Farming und erklärt Dir die Grundlagen der Hydrokultur im Container als ressourcen- und platzsparende Anbaumöglichkeit, die sich für die Städtische Umgebung besonders gut eignet. 

Wir finden heraus, 

• warum und wie Pflanzen in Wasser wachsen können. 
• inwieweit der Vertical Farming Container und große Indoor Farmen Ressourcen sparen und zum Umwelt- sowie Klimaschutz beitragen. 
• wie die Lebensmittelproduktion in Städten der Zukunft aussehen kann.  

Klingt spannend? Dann melde Dich direkt an!