Workcamp: Ernährung

Alles über das Thema Nachhaltigkeit im Bereich der Ernährung und der Gastronomie

Wann: 05. - 11. Juni 2022 
Wo: Mannheim
Veranstaltende: Grünblick + Starkmacher e. V.

Koch-Workshops, Exkursionen, Vorträge und dabei nachhaltige Berufe im Bereich der nachhaltigen Ernährung und Gastronomie kennenlernen. Das alles ist möglich im Grünblick-Workcamp für Jugendliche zwischen 16 und 25 Jahren. Gemeinsam mit Sebastian Biehler, ausgebildeter Hotelfachmann, Systemgastronom und mittlerweile selbstständiger nachhaltiger Caterer, bekommst Du praxisnahe Einblicke und viel Inspiration.

Konkret geht es um:

• vegetarische/vegane Ernährung
• Zero Waste
• Unverpacktläden
• Foodsharing
• saisonales, regionales Einkaufen
• nachhaltiges Catering
• grüne Hotels und Gastronomie
• und vieles mehr

Anmeldung + weitere Infos

Bild: Grünblick