Don´t Worry be Fair

Wer seid ihr und was macht ihr?

Das Projektteam Don´t Worry be Fair setzt sich aus Mitarbeitern von vier Gruppen zusammen.  Das sind Svenja von der Ökostatioin Freiburg, Christian vom Verein solare Zukunft e.V., Carolin vom Weltladen Gerberau sowie  Stafanioe und Sabine vom Weltladen Herdern aus Freiburg. Zusammen führen wir Doppel- und Einzelaktionstage mit Jugendlichen aus Freiburg und Umgebung durch.

Welche Aktionen habt ihr bereits umgesetzt?

Teilnehmer bauen in Doppelaktionstagen als Gruppe sonnenbetriebene Dörrapparate, dörren und verarbeiten regionale Produkte wie z.B. Apfelringe, Teekräuter oder Gemüsebrühe   und erfahren, wie man dafür eine Schülerfirma gründet um das ganze zu vermarkten. Bei einem Fair-Trade-Zirkel gehen wir auf die Kriterien ein, was für eine sozial und ökologisch gerechte Firma wichtig sind.

Was wollt ihr mit euren Aktionen vermitteln und wen sprecht ihr an?

Wir möchten  Jugendlichen nahe bringen, wie man Sonnenenergie auf einfache Art nachhaltig nutzbar machen kann,und zwar um Lebensmittel haltbar zu machen, d.h. zu dörren – und weil es natürlich viel zu langweilig wäre, solches Wissen nur theoretisch zu vermitteln, wollen wir das Gelernte auch gleich in die Tat umsetzen. Dabei spielen  auch weitere tiefer gehende Themen eine wichtige Rolle:  Woher stammt unser Dörrgut? Mundraub.org und foodsaver sind unsere  Vorbilder. Wie kann man getrocknetes nachhaltig vermarkten? Wir erstellen ein richtiges Firmenkonzept. Wie handeln wir fair?  Wir erarbeiten unsere eigenen Fairhandelsriterien uvm!

Warum lohnt es sich bei euch mitzumachen? Wie kann man Teil eurer Initiative werden bzw. mitmachen?

Bei uns kann man einen Aktionstag als Gruppe (Schulklassen am Klasse 6 oder Jugendgruppen) buchen. Sende hierzu ein Mail an info@oekostation.de.

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